Si chiamano «gravity cake» o «torte sospese» e sono l’ultima tendenza in fatto di cake design. Si tratta di torte basiche, per esempio allo yogurt, alla frutta o al cioccolato, sopra le quali si crea una decorazione di grande impatto che dà l’impressione di un pacchetto di caramelle rovesciato. Ecco la gallery di Elle con le creazioni prese da Pinterest. Come si preparano? Basta procurarsi una cannuccia o un filo di ferro da inserire nella torta (quest’ultima dev’essere fredda da frigo, ben ...
