Hyunjung Jang

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Garlic Knot Chicken Alfredo Ring

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한동안 반찬 하기 싫어 딸아이 좋아하 하는 멸치도 볶아주지않고그냥 고추장에 짝어 먹게 했어요.그래도 맛있게 잘먹어주는 딸아이에게 너무 미안해무거운 몸을 이끌고 가스불앞에서서 딸아이 좋아라하는 멸치를 볶았답니다. 고추장 멸치볶음. 중간크기의 볶음 멸치 130g...3컵을 기름없이 마른팬에 볶아줍니다. 그리고...체에 담아 흔들어 부스러기를 한번 털어내줍니다...

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[돼지갈비찜/명절음식] 돼지갈비찜 맞어~소고기만큼 부드러운 돼지갈비찜만들기 :: 네이버 블로그

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고소한 크림치즈식빵 (빵만들기) 새벽에 비가 어찌나 쏙아지던지요. 눈을 떠보니 햇살도 나오고 비...

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오늘 춥네요.추워지는 날씨에 포항분들 걱정입니다.에휴....오늘 소개할 것은 숙성연어에요.평소 연어를 좋아하지만 저 역시 연어의 기름진 맛은 느끼하게 다가와요.그래서 케이퍼, 양파, 겨자소스등 다양하게 느끼한 맛을 없애려 하며 먹지요.그러다 알게된 요 숙성연어..이게 대박입니다.저희집 양반이 연어를 안먹어요;;;연어 특유의 맛이나 향이 좀 그렇다구요.그런데...

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일본식 감자떡 이모 모찌 (모양은 그닥..맛은 굿)

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식빵 3장, 슬라이스치즈 2장, 찐 단호박 1/2컵, 모짜렐라치즈 원하는 만큼(단호박을 조각으로 잘라 그릇에 담고 랩을 씌워 전자렌지에 3~4분 정도 돌려 주셔도 된답니다.) 단호박은 으깬 다음 우유 1큰술과 소금, 꿀을 넣고 섞어 줍니다. 식빵에 단호박을 듬뿍 발라 준 다음 슬라이스치즈 한장을 올려 줍니다. 슬라이스치즈 위에 식빵을 놓고 단호박을 듬뿍 ...

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Maxime Plasse

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