Korean tea cookies or Dasik (다식 茶食) are wonderfully light, mildly sweet and melt-in-your mouth sweets that date all the way back to the 17th century. My ancestors prepared this very traditional, gluten free and vegan Korean treats for Lunar New Years in Korea.

Dasik – Korean Tea Cookies for Lunar New Year

Korean tea cookies or Dasik (다식 茶食) are wonderfully light, mildly sweet and melt-in-your mouth sweets that date all the way back to the century. My ancestors prepared this very traditional, gluten free and vegan Korean treats for Lunar New Years in K

Gujeolpan | Flour crepes severed with thinly sliced various vegetables | 구절판

“ Gujeolpan is a Korean dish consisting of nine different foods assorted on a wooden plate with nine divided sections.

강릉 서지초가뜰의 질상. 단오가끝난 뒤 사람들이 휴식을 취하며 먹던 음식이다. 소나무와 대나무, 오곡, 진달래청으로 만든 송죽두견주를 곁들이니 신선놀음이 따로 없다.

강릉 서지초가뜰의 질상. 단오가끝난 뒤 사람들이 휴식을 취하며 먹던 음식이다. 소나무와 대나무, 오곡, 진달래청으로 만든 송죽두견주를 곁들이니 신선놀음이 따로 없다.

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《2009春:桜のしっぽ鷲づかみ編 03》“素夢子 古茶家”@京都・烏丸三条 : めし日記

Korean food at Somushi cafe, Kyoto. 素夢子古茶家:食事 Things to do in Seoul

잡지에 소개했던 집을 정기구독자에게 오픈하는 특별한 이벤트 ‘행복작당作黨’의 세 번째 이야기가 북촌에서 펼쳐졌습니다. 전통을 지키되 현재를 사는 한옥 지우헌을 비롯해 한국 문화에 남다른 애정을 지닌 외국인의 집, 주인장의 취향을 꾹꾹 눌러 담은 작업실 겸 게스트 하우스, 문화 공간 등 열한 곳의 대문이 활짝 열렸지요. 가을 햇살이 좋아서, 한옥의 멋과 맛을 고스란히 느낄 수 있어서, 북촌 골목을 거니는 모든 순간이 좋았던 사흘간의 ‘행복작당 북촌’ 이야기를 시작합니다.

잡지에 소개했던 집을 정기구독자에게 오픈하는 특별한 이벤트 ‘행복작당作黨’의 세 번째 이야기가 북촌에서 펼쳐졌습니다. 전통을 지키되 현재를 사는 한옥 지우헌을 비롯해 한국 문화에 남다른 애정을 지닌 외국인의 집, 주인장의 취향을 꾹꾹 눌러 담은 작업실 겸 게스트 하우스, 문화 공간 등 열한 곳의 대문이 활짝 열렸지요. 가을 햇살이 좋아서, 한옥의 멋과 맛을 고스란히 느낄 수 있어서, 북촌 골목을 거니는 모든 순간이 좋았던 사흘간의 ‘행복작당 북촌’ 이야기를 시작합니다.

음식의 맛과 담음새에 품격을 더하는 전통 그릇 6가지

음식의 맛과 담음새에 품격을 더하는 전통 그릇 6가지

Korean traditional teas.

About Korean Culture - Traditional tea and tea time of Koreans' enjoyed and still enjoying.

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