음식 요리법

Collection by 피피맘 • Last updated 9 weeks ago

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새송이버섯조림 만드는법 쫄깃한 식감이 일품인 새송이버섯볶음 정말 맛있어요

새송이버섯조림 만드는법, 쫄깃한 식감이 일품인 간단한 밑반찬 새송이버섯조림 함께 만들어봐요.새송이버섯조림 Pleurotus eryngii (king trumpet mushroom) stir-fry= 재료 = 새송이버섯 4개 (300g), 대파 1/2개 (35g), 풋고추 2개, 홍...

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설렁탕집 깍두기 비밀레시피 풉니다!

설렁탕집에서나 먹을 수 있던 충격의 깍두기 담그는 법! 완전 맛있어요!

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오징어볶음 황금레시피 인정받은 레시피 자세히!

매콤하고 맛있다고 인정받는 오징어볶음 만들거에요 오징어 손질부터 맛깔난 양념장 배합은 물론이고 더 맛...

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양파장아찌만들기 황금비율 새콤달콤 짜지 않게~

매번 끼니때마다 메뉴 정하는 것도 주부들에겐 은근 스트레스인데요. 두고두고 오래 먹을 수 있는 양파장아...

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등갈비찜-하나씩 뜯어 먹는 맛이 일품! 돼지등갈비찜...^^

등갈비 1킬로로 찜을 해서 푸짐한듯 아쉽게 먹었어요. 왜 아쉽냐고요?ㅋ 이유는 등갈비는 뜯어 먹는 맛은 ...

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아작아작 소리가 나야 정상 !!~~"오이볶음"~

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쫄깃쫄깃하고 하얀 곰팡이가 끼지 않는 오이지 담그는 법

오이지를 좋아하는 나,음식점 가서 먹어 보면 오이지가 쫄깃쫄깃해서 씹는 맛이 오독오독하며 맛있는 식감...

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이연복 셰프에게 배운 김치볶음밥 맛있게 만드는 방법

마땅한 반찬 없을 때 김치볶음밥 자주 만들어 먹게 되는데요. 이연복 셰프의 김치볶음밥 만드는 방법을 배우기 전에는... 김치에 설탕 1숟가락 넣고 잘게 썰어 볶다가 밥 넣고 다시 한번 볶은 방법으로 요리했어..

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한정식 집에서 맛 볼 수 있는 고급스러운 새송이버섯 장아찌 만드는법

얼마 전 한정식 집에 다녀왔는데요. 새송이버섯이 장아찌로 나왔는데 너무너무 쫄깃하고 맛이 고급스럽더군요. 그래서 집에 가면 꼭 만들어 먹어야지!! 선물로 드려도 꽤 고급스러운 느낌이 나겠는걸? 생각하다 오..

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양배추피클-양배추 푹푹 잡아 먹는 맛있는 저장반찬 양배추피클...^^

양배추 이렇게 먹으니 무지 헤프네요. 양배추를 너무 강하지 않게 잘 절여서 만든 피클인데요, 지난주에 올...

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감자조림~감자고구마조림

[감자조림, 감자고구마조림,감자가 들어가는 요리,고구마가 들어가는 요리] 찬바람이 불기 시작하면 감자조...

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명절날 어른들께 해드리세요~~청포묵무침~~

명절에 어떤 요리 해서 드시나요? 저희는 따로 제사도 안지내고 해서 가족들이 먹고 싶은 요리 주문받아서 ...

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양배추가 많다면~~초간단 양배추 볶음으로 처리하세요.

뻔와이프의 맛있는 블로그에 오신 것을 환영 합니다. 날씨가 선선해지면서 불쓰고 밥해먹을만 하...

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백종원 꽈리고추찜 만드는법 밑반찬요리 꽈리고추무침

부드러운 꽈리고추찜 만들기 한여름에도 매워서 먹기 힘들던 꽈리고추가 연하고 맵지도 않은 것은 무슨 일...