혜정 남
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추석이 다가오기 전에 포기배추김치 많이들 담그시죠? 여름철에는 무더위에 쉽고 편리하게 담글수있는 맛김치(겉절이)를 많이 담그고요... 가을이 다가오면 오래 두고 먹을수있는 포기김치를 많이 담그게 되는것 같습니다... 여러분에게 김치를 많이 소개해드렸는데요... 초보자분들도 첫 김치 담그기에 도전하시고...성공하셨다고 글들을 남겨주셔서 얼마나 감사한지모릅니다.. 여름에 맛김치(겉절이) 성공하셨다면....이..

추석이 다가오기 전에 포기배추김치 많이들 담그시죠? 여름철에는 무더위에 쉽고 편리하게 담글수있는 맛김치(겉절이)를 많이 담그고요... 가을이 다가오면 오래 두고 먹을수있는 포기김치를 많이 담그게 되는것 같습니다... 여러분에게 김치를 많이 소개해드렸는데요... 초보자분들도 첫 김치 담그기에 도전하시고...성공하셨다고 글들을 남겨주셔서 얼마나 감사한지모릅니다.. 여름에 맛김치(겉절이) 성공하셨다면....이..

알타리 김치 담갔어요.. 알타리는 초롱무와 섞어서 다섯단 분량이에요.. 굵은 흙은 칼 등으로 대충긁어 냈구요,,,뿌리를 정리하고 무와 무청 사이를 긁어서 벗겨냈어요..무 를 손에 쥐고... 거꾸로 쥔 상태에서 긁어내시면 편리해요.... 알타리 흙은 씻어 내려 애 쓰지 않아도 되시구요...대충 두어번 씻어주고 소금 절임 합니다... (재료의 1/3 가량이 ...

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새우잣소스냉채 만드는법 우리집 신정 설날음식이랍니다~~^^*날씨가 따뜻해서인지... 해가 가는지...신정 설날인지... 실감이 나질 않네요 ㅎㅎㅎ * 상큼하고 고소하게 먹을 수 있는 잣소스의 새우냉채 입니다 미리 익혀진 자숙새우를 이용하니 새우를 익히느라 애 먹지 않고 알맞게 익혀져 있고,말끔하게 껍질이 벗겨져서 아주 편리합니다 ~~ㅎㅎ 재료 자숙새우 5...

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Grilled Barbecue Chicken and Vegetables in Foil - Tender, flavorful chicken covered in sweet barbecue sauce and cooked on the grill inside foil packs with zucchini, bell peppers and asparagus.

Make bbq alternative sauce, asparagus, Brussel sprouts instead of zucchini, papers for Peter. Over fire for about 25 min