음식_맛집

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How to choose your steak

“무조건 굽지 마세요!” 알아야 잘 먹는 ‘소고기’ 부위 [인포그래픽] | 비주얼다이브

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[같은 듯 다른 ②] 같은 생선, 다른 이름 '조기와 굴비 사이'

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마트와 음식점에 가보면 '까망베르', '리코타', '모짜렐라', '체다', '고다' 등 다양한 치즈 제품을 만날 수 있죠? 이름은 들어보았지만, 각각의 치즈를 구별하는 법은 잘 모르실텐데요. 수분함량에 따른 치즈의 분류법! 서울우유가 한눈에 알 수 있게 정리했어요.

마트와 음식점에 가보면 '까망베르', '리코타', '모짜렐라', '체다', '고다' 등 다양한 치즈 제품을 만날 수 있죠? 이름은 들어보았지만, 각각의 치즈를 구별하는 법은 잘 모르실텐데요. 수분함량에 따른 치즈의 분류법! 서울우유가 한눈에 알 수 있게 정리했어요.

소주는 증류방법에 따라 증류식과 희석식 소주로 구분한다.증류식은 단식증류기를 사용해 알코올 농도가 45% 내외인 반면, 희석식 소주는 연속식증류기를 이용해 95% 이상의고농도 알코올인 주정을 만든다. 95% 가량 되는 알코올 도수를 물과 첨가물을 넣어 20∼35%로 희석한것이 오늘날 우리가 마시는 소주의 대부분이다.

소주는 증류방법에 따라 증류식과 희석식 소주로 구분한다.증류식은 단식증류기를 사용해 알코올 농도가 45% 내외인 반면, 희석식 소주는 연속식증류기를 이용해 95% 이상의고농도 알코올인 주정을 만든다. 95% 가량 되는 알코올 도수를 물과 첨가물을 넣어 20∼35%로 희석한것이 오늘날 우리가 마시는 소주의 대부분이다.

소금도 다 같은 소금이 아니다. 천일염에서부터 구운소금, 향신료를 가미한 소금까지 그 종류도 천차만별이다. 소금은 음식의 맛을 내는 데 중요한 역할을 하는 것은 물론 건강을 유지하기 위해서는 적당한 소금 섭취는 필수다. 소금을 어떻게 섭취하는 것이 좋을까?

소금도 다 같은 소금이 아니다. 천일염에서부터 구운소금, 향신료를 가미한 소금까지 그 종류도 천차만별이다. 소금은 음식의 맛을 내는 데 중요한 역할을 하는 것은 물론 건강을 유지하기 위해서는 적당한 소금 섭취는 필수다. 소금을 어떻게 섭취하는 것이 좋을까?

[infographics]  황태, 북어, 코다리… 명태의 '맛있는 변신'

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식신들이 강력 추천한 2014 서울 맛집 지도 살펴보니

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치즈를 즐기는 사람이 증가하며, 수입되는 치즈의 종류도 점차 다양해지고 있는데요. 여러분이 좋아하는 치즈는 어디에서 왔는지, 궁금하지 않으세요? :D 호기심 많은 여러분을 위해 준비했습니다! 서울우유가 여러분이 즐겨 드시는 치즈의 고향과 그 특징까지 모두 담은 인포그래픽을 준비했어요! 여러분의 궁금증을 해결해줄 '나라별 치즈의 종류', 지금 시작합니다~ :)

치즈를 즐기는 사람이 증가하며, 수입되는 치즈의 종류도 점차 다양해지고 있는데요. 여러분이 좋아하는 치즈는 어디에서 왔는지, 궁금하지 않으세요? :D 호기심 많은 여러분을 위해 준비했습니다! 서울우유가 여러분이 즐겨 드시는 치즈의 고향과 그 특징까지 모두 담은 인포그래픽을 준비했어요! 여러분의 궁금증을 해결해줄 '나라별 치즈의 종류', 지금 시작합니다~ :)

돼지부위 12가지

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Vingle - 전국 TV맛집지도 (20150526) - song21 여행

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■요리책이 필요 없는 양념비법 19가지■ 요리 할 때 맛을 좌우하는 것은 역시 양념장인데요. 더이상 양념장 레시피 찾느라 요리책을 찾아볼 필요가 없습니다.^^ 꼭 필요한 양념장비법 19가지를 소개합니다! 클립!해두시고 필요 할 때 꺼내어 직접 활용해보세요. ■카카오스토리 소식받으러가기■ 육아노트 - http://goo.gl/pmla4N 행복한주방 - http://goo.gl/QML616 살림퀸 - http://goo.gl/jbqHr7

■요리책이 필요 없는 양념비법 19가지■ 요리 할 때 맛을 좌우하는 것은 역시 양념장인데요. 더이상 양념장 레시피 찾느라 요리책을 찾아볼 필요가 없습니다.^^ 꼭 필요한 양념장비법 19가지를 소개합니다! 클립!해두시고 필요 할 때 꺼내어 직접 활용해보세요. ■카카오스토리 소식받으러가기■ 육아노트 - http://goo.gl/pmla4N 행복한주방 - http://goo.gl/QML616 살림퀸 - http://goo.gl/jbqHr7

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