요리

Collection by Jahoon Koo

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These Sweet & Spicy Bacon Onion Rings Are Pure Indulgence

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A lusciously crispy snack is waiting for you at Delish.com

음식을 만들 때 조리도구를 어떻게 사용하느냐에 따라 환경호르몬이 유출이 될 수 있다. 대표적인 주방용품 중 하나인 코딩 프라이팬의 경우 강하게 긁히면 그 틈사이로 납이나 카드뮴이 유출 될 수 있어, 조리 또는 세척시 강하지 않은 실리콘이나 나무재질을 사용하는것이 좋다. Food Art, A Food, Carved Wood Wall Art, Art Carved, Wall Wood, Korean Language Learning, Wine And Beer, Healthy Dishes, Cooking Tools

고무 대야에 김치 담그면 안된다?…조리기구 이렇게 사용하세요

음식을 만들 때 조리도구를 어떻게 사용하느냐에 따라 환경호르몬이 유출이 될 수 있다. 대표적인 주방용품 중 하나인 코딩 프라이팬의 경우 강하게 긁히면 그 틈사이로 납이나 카드뮴이 유출 될 수 있어, 조리 또는 세척시 강하지 않은 실리콘이나 나무재질을 사용하는것이 좋다.

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[friday] 잘 고른 맥주 하나면… 우리집 거실은 '미니 펍'

한때 마트에서 사 마실 수 있는 맥주는 대형 주류업체 두세 곳의 제품밖에 없었다. 요즘은 얘기가 달라졌다. 국내 유통되는 수입 맥주는 400여 ..

유통기한은 제품의 제조일로부터 소비자에게 판매가 허용되는 기한을 말하는 것으로 유통기한이 지났다고 해도 반드시 제품의 변질을 의미하는 것은 아니다. 음식을 먹을 때는 유통기한보다 소비기한을 기억해야 한다. 소비기한은 미개봉과 냉장 보관을 한 식품에 한해서 먹어도 이상이 없을 것으로 판단되는 날짜를 의미한다. Teen Life Hacks, Useful Life Hacks, Fun Cooking, Cooking Tips, Cooking Recipes, Life Hackers, Survival Food, Food Illustrations, Korean Food

유통기한 지난 식품 먹어도 될까?

유통기한은 제품의 제조일로부터 소비자에게 판매가 허용되는 기한을 말하는 것으로 유통기한이 지났다고 해도 반드시 제품의 변질을 의미하는 것은 아니다. 음식을 먹을 때는 유통기한보다 소비기한을 기억해야 한다. 소비기한은 미개봉과 냉장 보관을 한 식품에 한해서 먹어도 이상이 없을 것으로 판단되는 날짜를 의미한다.

맛있는 밥을 위한 쌀의 조건은 최근에 수확한 햅쌀로 도정한지 얼마 안된 쌀이여야 하며, 단일 품종의 벼인지 확인해야 한다. 그리고 쌀의 도정도에 따라 맛과 영양이 달라지는데, 쌀의 도정도는 현미의 껍질을 벗겨내 백미로 만들려는 과정을 말한다. 도정도가 높을수록 밥맛은 우수하지만 영양가가 낮고, 반대로 낮을수록 밥맛은 떨어지지만 영양가가 높다. Food Lab, A Food, Fruit Packaging, Sense Of Life, Information Design, Korean Food, Health Diet, Fun Drinks, No Cook Meals

밥맛 좋은 쌀 제대로 알고 계시나요?

맛있는 밥을 위한 쌀의 조건은 최근에 수확한 햅쌀로 도정한지 얼마 안된 쌀이여야 하며, 단일 품종의 벼인지 확인해야 한다. 그리고 쌀의 도정도에 따라 맛과 영양이 달라지는데, 쌀의 도정도는 현미의 껍질을 벗겨내 백미로 만들려는 과정을 말한다. 도정도가 높을수록 밥맛은 우수하지만 영양가가 낮고, 반대로 낮을수록 밥맛은 떨어지지만 영양가가 높다.

저장했다가 나중에 써먹을 비법소스에요! ㅋㅋ 정말 비법소스인지는 잘 몰라요! 만들었는데 정말 맛있다!!!... Cooking Dishes, Easy Cooking, Cooking Recipes, Survival Food, Korean Food, Food Menu, Food Plating, No Cook Meals, Asian Recipes

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저장했다가 나중에 써먹을 비법소스에요! ㅋㅋ 정말 비법소스인지는 잘 몰라요! 만들었는데 정말 맛있다!!!...

부산의 명물~!! 쫄깃한 물떡만들기 ♥ Korean Photography, Food Photography, Busan, Korean Aesthetic, Spicy Recipes, Korean Food, Kimchi, Yummy Food, Cooking

부산의 명물~!! 쫄깃한 물떡만들기 / 물떡만드는법 / 어묵꼬치– 레시피 | 다음 요리

부산의 명물~!! 쫄깃한 물떡만들기 ♥ 물떡만드는법 / 어묵꼬치만들기 / 해피투게더야간매점 물떡 / 부산물떡 / 어묵요리 /간단한요리 각 지역별로 특색있는 유명한 먹거리들이 있죠^^ 저는 분식류를 좋아하다보니 아무래도 부산 먹거리가 참 좋더라구요 씨앗호떡부터 비빔당면, 물떡, 팥죽등등...분식류를 좋아하는 저에겐 부산은 정말 먹거리 볼거리 가득한 곳이에요...