밑반찬

Collection by Jongil Kim

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Jongil Kim
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두부조림보다 더욱 맛있고 만들기 간편한 두부장아찌 만들기

보통 두부조림을 만들 때는 양념장을 바글바글 끓여 두부를 조리게 되는데요. 오늘은 번거롭게 양념장을 끓일 필요 없이!! 두부를 부쳐 바로 양념장만 부으면 뚝딱 반찬이 되는 두부장아찌 만드는 법 소개합니다..

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♬ 아삭하고 달콤한 별미, 햇양파김치

맛짱은..지난번 종합검진 결과에 고지혈증 수치가 좀 높게 나왔어요. 양파는 맛짱처럼 고기를 즐겨드시는분이나..고지혈증이 있는 분들에게도 아주 좋은 야채랍니다. 양파가 혈액에 쌓이는 지방과 콜레스테롤의 막..

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알배기물김치 맛있게 담그는법 국물이 시원한 알배기 배추 물김치 정말 맛있어요

알배기물김치를 담궜어요. 알배기와 오이를 넣은 깔끔하고 시원한 알배기 물김치 여름김치로 딱이에요.알배기물김치 담그기= 재료 = 알배기 2포기, 오이 2개, 쪽파 14개, 무 215g, 홍고추 6개, 다진마늘 2스푼, 다진생강 1스푼, 매실액 6스푼, 고춧가루 4스푼, 소금, 밀가...

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시원한 열무물김치 담그는 법

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맛있는 열무물김치 담그는 법 고고싱~

얼마 전 한정식 집에 다녀왔는데요. 새송이버섯이 장아찌로 나왔는데 너무너무 쫄깃하고 맛이 고급스럽더군요. 그래서 집에 가면 꼭 만들어 먹어야지!! 선물로 드려도 꽤 고급스러운 느낌이 나겠는걸? 생각하다 오.. K Food, Food Menu, Korean Dishes, Korean Food, Banchan Recipe, Drink Recipe Book, Cooking Photos, Sprout Recipes, Appetisers

한정식 집에서 맛 볼 수 있는 고급스러운 새송이버섯 장아찌 만드는법

얼마 전 한정식 집에 다녀왔는데요. 새송이버섯이 장아찌로 나왔는데 너무너무 쫄깃하고 맛이 고급스럽더군요. 그래서 집에 가면 꼭 만들어 먹어야지!! 선물로 드려도 꽤 고급스러운 느낌이 나겠는걸? 생각하다 오..

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양파장아찌만들기 황금비율 새콤달콤 짜지 않게~

매번 끼니때마다 메뉴 정하는 것도 주부들에겐 은근 스트레스인데요. 두고두고 오래 먹을 수 있는 양파장아...

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간장게장맛있게만드는법 * 초간단 사이다 간장게장 담그는법

초간단 간장게장 담그는법 알려드릴게요~ 간단하다고 맛이 없으면 안되겠죠? 염려마세요~ 간단한것에 비해 ...

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깍두기황금레시피, 아작아작 맛있는 깍두기 담드는법

아작아작 맛있는 깍두기황금레시피!다른김치에비해 담그는법이 간단해서 좋은 깍두기!! 제철재료로 맛도좋...

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시어머님께 배운 한 입에 쏙쏙 오이 깍두기 무르지 않도록 맛있게 담그는 방법

여름이라 김장 김치는 떨어져 가고 배춧값은 금값이 아닐수가 없네요. 그래서 시원한 나박 물김치와 오이 소박이 열무김치도 번갈아 담가 먹는데요. 오늘은 여름 김치 한입에 쏙쏙 오이 깍두기 맛있게 담그는..

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담가서 바로 먹는 독감 잡는

담가서 바로 먹는 독감 잡는 동치미는 겨울에 꼭 필요한 청량제와 같습니다. 만물상에서 담가서 바로 먹는 의학에서 추천한 겨울철 독감 잡는 따라 해 보았습니다. ※ 즉석 동치미..

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새콤달콤한 토마토피클 별미야~

다이어트에도 도움되고 성인병 예방에도 탁월한 토마토로 새콤달콤한 피클을 만들었어요.

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두부조림 보다 10배 더! 맛있는 두부짜글이 황금레시피

두부조림 보다 10배 더! 맛있는 두부짜글이 황금레시피 언제 먹어도 맛있는 두부요리! 보통 두부조림을 하게 되기 마련인데요. 오늘은 두부조림보다 영양가도 좋고 맛도 좋은 두부짜글이 레시피를 알려드리도록..

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보현스님 무장아찌 담그는법 (오독오독 쫄깃한 무장아찌 오래두고 드세요.)

#무장아찌만드는법 #간장무장아찌 #무간장장아찌 보현스님이 무장아찌 손쉽게 만드는법 알려드림