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Collection by Sunnyy oh • Last updated 6 weeks ago

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까르보나라 둥지

전세계인들이 열광하는 요리 트렌드를 한 눈에 볼 수 있는 요리 백과사전, 셰프클럽 ! 남녀노소 모두가 좋아할 참신하고 간단한 레시피들이 매일매일 쏟아집니다.

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이연복셰프 고추잡채만들기

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12 reviews
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1 hour
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라이스페이퍼로 감싼 고추잡채!! 꽃빵이 없어두 맛있지!!

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시원하게 톡쏘는 국물맛이 일품!, 통무 물김치(빨간동치미)~

늦가을이면, 가장 먼저 담그는 김치랍니다. 11월초순경에 담습니다. 너무 글이 늦었지요^^, 작년에 이미 글을 올려서리..천천히 익은다음에 올린답니다. 작년에는 익은사진이 없어서 재작년 먹던사진을 공수해서..

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명절날 어른들께 해드리세요~~청포묵무침~~

명절에 어떤 요리 해서 드시나요? 저희는 따로 제사도 안지내고 해서 가족들이 먹고 싶은 요리 주문받아서 ...

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사각사각 새콤한 설렁탕집 깍두기 담그는 법

설렁탕집 깍두기 담그기 설렁탕, 순댓국집 깍두기는 이상하게 맛있는 거 같아요..^^ 우리가 집에서 담그는 깍두기랑 많이 다를까요?^^ 오늘은 많이들 알고 있는 비법으로.. 저도 설렁탕집 사장님으로 빙의해서 맛..

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무장아찌 만들기 / 2일 완성 무장아찌 만드는법 ~ 쫑쫑 썰어서 양념해 드세요~ / White Radish Pickle

무장아찌 만들어서 단무지 대용으로 김밥에 넣기도 하고 얇게 썰어서 새콤달콤 양념해서 드시면 오독오독~ 맛있어요~ 무 절이면서 나온 진액으로는 무조청을 만들어 보려고 해요~~❤ 무조청 만들기 https://youtu.be/GXMFSlaglTY❤ 2가지맛 무장아찌무침 만들기 https...

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매일매일 요리레시피를 소통해요 🔔따라하기 쉬운 레시피도 많으니 따라해보세요~맛있는 요리를 선보이도록 노력...

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전복장 이런 밥도둑 또 없어요! 전복장조림 만들기

전복장 이런 밥도둑 또 없어요! 전복장조림 만들기 안녕하세요. 영빵이에요. 저번에 살짝! 보여드렸던 전복...

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월과채

한국의 궁중요리 중 하나인 월과채는 잡채의 일종으로 당면 대신 찹쌀부꾸미를 넣어 만든답니다. ‘월과’는 조선호박을 일컫는데 구하기 힘들기 때문에 애호박을 대신 사용해도 좋아요. 잡채처럼 볶아서 내기만해도 맛이 좋지만 애호박으로 재료를 돌돌 말아주면 눈도 즐겁고 먹기도 편하지요.

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반찬모임 40회 _간장을 끓이지 않는 간단한 만물상 고추장아찌!

어느덧 시원한 바람이 불기 시작했어요, 가을 바람이긴 하지만 아직 여름 햇볕인 듯한 느낌 ㅋ 그래서 이번...

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한번 맛보면 반하게 되는 된장 마요 브로콜리 무침 만드는 방법

브로콜리는 살짝 데쳐내어 초장에 찍어 드시는 게 일반적이며, 볶음밥 등의 부재료로 사용하시는 경우가 많은데요. 이렇게 평범하게만 브로콜리 요리를 해 드셨다면.... 마요네즈를 넣어 고소하면서 된장의 짭조름..

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고기만두만들기! 만둣속 황금레시피

고기만두만들기! 만둣속 황금레시피 오늘은 만두를 대량으로 만들었습니다. 120개 정도 나오더라구요... 총5시간 대장정의 노고가 있었지만 냉동실에 차곡차곡 쌓여진 만두를 보니 넘 뿌듯하고 좋네요 언젠가 EBS..

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평생 꼭 한번 가봐야 할 ‘한국의 맛집33’

이문설렁탕ㆍ국일따로국밥…’그집’ 아직 있네 입에 맞는 음식을 내놓는 곳도 맛집이다. 몸에 좋은 음식을 내놓는 맛집도 있다. 그러나 가장 오랫동안 기억에