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오늘 날씨 정말 춥지요~ 새해 들어 다시 추워진 날씨에 춥다고 인상쓸 수도 없고 올해는 무조건 웃는 얼굴로 지내려고 빵긋빵긋 미소짓고 있답니다 새해 떡국과 같이 먹으려고 만두도 같이 빚어 봤어요 만두 한번 만들어 놓으면 만두국이나 찐만두, 군만두.. 다양하게 만들어 먹게 되잖아요~ 오늘은 찜통에 쪄서 우리가 흔히 말하는 통만두, 찐만두로 처음 만들자 마자 뜨겁게 김을 올려 찜통에 쪄 봤어요 호호 불어먹는 김치만두로 오늘 같은 추위에 따뜻하게 한번 드셔보세요^^ 김치만두 만들기 잘 익은 김치 1/4쪽, 두부 1모, 숙주200g, 양파 1/2개, 삶은 당면 200g, 돼지고기 300g, 왕만두피 파, 마늘, 소금, 후추, 참기름 김치는 양념을 털어 한번 씻어 큼직하게 잘라 준비해 주세요 숙주는 살짝 데쳐 물기를 빼 주고 당면도 삶아 적당히 잘라 준비해 주세요 잘게 다져놓은 재료들의 물기를 꼭 짜서 소금, 후추, 참기를을 넣고 간을 맞춰주세요 미리 준비해 둔 왕 만두피에 넉넉히…

오늘 날씨 정말 춥지요~ 새해 들어 다시 추워진 날씨에 춥다고 인상쓸 수도 없고 올해는 무조건 웃는 얼굴로 지내려고 빵긋빵긋 미소짓고 있답니다 새해 떡국과 같이 먹으려고 만두도 같이 빚어 봤어요 만두 한번 만들어 놓으면 만두국이나 찐만두, 군만두.. 다양하게 만들어 먹게 되잖아요~ 오늘은 찜통에 쪄서 우리가 흔히 말하는 통만두, 찐만두로 처음 만들자 마자 뜨겁게 김을 올려 찜통에 쪄 봤어요 호호 불어먹는 김치만두로 오늘 같은 추위에 따뜻하게 한번 드셔보세요^^ 김치만두 만들기 잘 익은 김치 1/4쪽, 두부 1모, 숙주200g, 양파 1/2개, 삶은 당면 200g, 돼지고기 300g, 왕만두피 파, 마늘, 소금, 후추, 참기름 김치는 양념을 털어 한번 씻어 큼직하게 잘라 준비해 주세요 숙주는 살짝 데쳐 물기를 빼 주고 당면도 삶아 적당히 잘라 준비해 주세요 잘게 다져놓은 재료들의 물기를 꼭 짜서 소금, 후추, 참기를을 넣고 간을 맞춰주세요 미리 준비해 둔 왕 만두피에 넉넉히…

국물이 끝내줘요~콩나물 싫어하는 신랑도 반해버린 콩나물국밥

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Korean food  비빔밥

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얼마전에 삼성에서 주최하는 하하하 캠페인에 제가 따로 쇠고기불고기와 잡채를 집에서 만들어 갔어요.. 불고기는 양념에 재워 가지고 가서 볶아서 바로 어르신들께 대접해 드렸는데.. 그때 함께 갔던 참가자 분들이 불고기 양념이 맛있다고 하시면서 꼭 블로그에 올려 달라고 말씀하시더라고요...ㅋ 그래서 일부러 명절 전에 한번 올리면 좋겠다 싶어서 욜심히 만들어 보았지요...ㅋㅋ(불고기 재워 놓은거 또 있었는데 일부러..

얼마전에 삼성에서 주최하는 하하하 캠페인에 제가 따로 쇠고기불고기와 잡채를 집에서 만들어 갔어요.. 불고기는 양념에 재워 가지고 가서 볶아서 바로 어르신들께 대접해 드렸는데.. 그때 함께 갔던 참가자 분들이 불고기 양념이 맛있다고 하시면서 꼭 블로그에 올려 달라고 말씀하시더라고요...ㅋ 그래서 일부러 명절 전에 한번 올리면 좋겠다 싶어서 욜심히 만들어 보았지요...ㅋㅋ(불고기 재워 놓은거 또 있었는데 일부러..

땡이의 Monologue. :: 거궁. 맛있는 이천 쌀밥 코스 한정식 :D (111120)

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[ 김예랑 기자 ] 초보 주부들이 가장 어려워 하는 요리 중 하나는 바로 '양념장' 만들기다. 45년 전통의 한 유명 갈비집 사장은 양념장을 만들때는 누구도 주방에 출입하지 못하게 한다는 이야기도 있다. 그만큼 음식에서 양념장의 중요성은 높다는 것. '윤희정의 엄마요리'(세상풍경)에서는 요리가 쉬워지는 '황금비율 양념장' 레시피를 공개했다. 이 6가지

[ 김예랑 기자 ] 초보 주부들이 가장 어려워 하는 요리 중 하나는 바로 '양념장' 만들기다. 45년 전통의 한 유명 갈비집 사장은 양념장을 만들때는 누구도 주방에 출입하지 못하게 한다는 이야기도 있다. 그만큼 음식에서 양념장의 중요성은 높다는 것. '윤희정의 엄마요리'(세상풍경)에서는 요리가 쉬워지는 '황금비율 양념장' 레시피를 공개했다. 이 6가지

대패삼겹살덮밥.jpg

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쫄깃쫄깃 탱글탱글한 여름별미 - 칼비빔국수

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행복이 가득한 집_ 오늘은 뭐 먹지? 대한민국 별미 밥 도감

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매콤달콤 맛있는 저칼로리 다이어트 음식, 곤약비빔국수!! – 레시피 | Daum 요리

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