건강한 식사

Collection by 은정 최

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은정 최
  Korean Side Dishes, Food Design, Easy Cooking, Cooking Recipes, Korean Sweet Potato, Asian Recipes, Healthy Recipes, K Food, China Food

(표고버섯강정) 고기보다 더 맛있넹~~~^^

요즘 버섯이 왜 이렇게 좋을까요? 안그래도 마트에 가면 버섯을 자주 사가지고 오는데... 요즘은 가면 눈에 제일 먼저 버섯부터 들어와요... 요즘 한창 맛있는 표고버섯... 전에 사찰음식점인 바루에 갔었는데요....

  Korean Dishes, Korean Food, Kimchi, Food And Drink, Cooking Recipes, Tasty, Baking, Vegetables, Korean Cuisine

사각사각 새콤한 설렁탕집 깍두기 담그는 법

설렁탕집 깍두기 담그기 설렁탕, 순댓국집 깍두기는 이상하게 맛있는 거 같아요..^^ 우리가 집에서 담그는 깍두기랑 많이 다를까요?^^ 오늘은 많이들 알고 있는 비법으로.. 저도 설렁탕집 사장님으로 빙의해서 맛..

  Turkish Recipes, Korean Food, Food Plating, Green Beans, Carrots, Bacon, Food And Drink, Cooking Recipes, Tasty

"알토란" (삭힌고추 고추지) - 소금물 비법(비율과 온도) 확인해보세요~

들어가는 재료만 보면 너무나 쉬운데은근 어려운 고추지~식감과 맛을 동시에 잡는 비법바로 소금물의 황금비율과 그 온도에 있습니다~잘 만든 고추지만 있으면 무침과 고추지다짐 등여러 밥도둑 밑반찬을 만들 수 있죠 ^^또한 동치미를 담글때 꼭 들어가는 고추지소금물 비법으로 간단하고 확실하...

  Tteokbokki Recipe, Cooking Tips, Cooking Recipes, Korean Side Dishes, Kimchi Recipe, K Food, Korean Food, Food Plating, Japchae

시원한 열무물김치 담그는 법

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맛있는 열무물김치 담그는 법 고고싱~

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콩나물잡채 만드는 법 / 아삭아삭 초간단 콩나물잡채·매운콩나물잡채

콩나물잡채 만드는 법 / 아삭아삭 초간단 콩나물잡채·매운콩나물잡채 아삭아삭 씹히는 콩나물이 맛있는 콩나물잡채~ 콩나물잡채는 사계절 어느계절이나 사랑받는 반찬입니다. 가격도 저렴한 콩나물과 당면을 이용..

  Banchan Recipe, Cookbook Recipes, Cooking Recipes, Vegetarian Recipes, Healthy Recipes, Korean Kitchen, Eggplant Recipes, Korean Food, Easy Cooking

가지강정-가지가 너무 맛있어~ 근사한 요리가 되는 가지강정...^^

가지가 제철이죠? 가지를 못 먹는 사람도 가지를 제대로 잘 요리한 것을 먹으면 가지에 대한 생각이 달라지...

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쫀득한 영양찰떡만들기

쫀득한 영양찰떡만들기 과정이 간단하고 만들기 쉬워서 재료만 준비되어 있다면 누구나 만들수있는 영양찰...

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  Ice Cream Pies, Mini Cakes, Food Plating, Bread Baking, Scones, Tofu, Love Food, Coffee Shop, Banana Bread

결이 층층 부드럽고 쫄깃한 큐브 밀크 브레드 (영상, 레시피)

​​이웃님들 두둑이 마스크는 챙겨 두셨나요 ㅠㅠ마스값도 폭등하고 이틈을 노려서 이윤을 챙기는 ㅠㅠ 아...

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콩나물도 가끔은 색다르게~ 콩나물잡채

콩나물도 가끔은 색다르게~ 콩나물잡채 오랜만에 추억의 음식 콩나물잡채를 만들어봤어요어렸을 적 엄마가 ...

  Green Beans, Vegetables, Food, Essen, Vegetable Recipes, Meals, Yemek, Veggies, Eten

오이요리[오이물김치]물김치는 이렇게 담궈야 끝까지 무르지않고 시원해서 맛있답니다!

#양장금주부먹는내내 무르지않고 오독오독하게 먹을수있으며,식욕돋구는 빨간색으로 깔끔한 국물이 사이다처럼시원한 오이물김치 황금레시피 입니다.[재료]오이10개,쪽파160g,청양고추5개,홍고추작은것5개[믹서기에갈아줄재료]배450g(작은것1개),통마늘6알,생강반큰술,야쿠르트2개(160ml)...

  Korean Dishes, Korean Food, K Food, Food Plating, Japchae, Chicken Wings, Food And Drink, Healthy Recipes, Snacks

짜지않고 바삭하게 '중멸치볶음 만드는 법'

멸치볶음은 제가 자주 소개한 밑반찬인데 주로 잔멸치로만 볶아서 소개했더라고요. 그래서 이번에는 중멸치를 볶는 법을 소개할까합니다. 중멸치라고 요리법이 크게 다를 것은 없고요. 바삭~하게 볶을때 중멸치는..

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아삭아삭 입맛 잡는 열무김치 맛나게 담그는 법

뻔와이프의 맛있는 블로그에 오신 것을 환영 합니다. 요즘 윗지방 아랫지방 기상 차이가 너무 많이 나는거 ...

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냄새나는 묵은 김으로 맛있는 김자반 만드는 방법

생김을 구워 먹으려고 샀는데요. 매번 귀찮다, 바쁘다 하다 보니 조미 김을 계속 사다 먹고는 냉동실에 내버려 둔 거 있죠. 그런데 저는 김을 묵혀 냄새가 나는 경우에는 버리지 않고요. 맛있는 김자반으로 재탄..

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삭힌고추무침 ♪ 소금물 고추삭히는방법

끝물 고추 삭힐 때가 왔어요~ 이맘때쯤이면 나오는 끝물 고추로 소금물에 고추를 삭혀 두면 김장철 동치미...

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안토시아닌이 풍부한 아로니아(블랙초크베리)천연식초/천연발효식초 만들기, 아로니아 효능

안녕하세요! 담그네입니다.오늘은 아로니아(블랙초크베리) 천연발효식초를 만들어볼 거에요~아로니아는 요...